VINI

FRIZZANTE I.G.T. VENETO

Vitigno:

100% RABOSO PIAVE

Vista:

colore rosso rubino con riflessi ciclamino.

Olfatto:

risulta intenso con caratteristico profumo fruttato e floreale di marasca, violette di campo e mora selvatica.

Gusto:

secco, sapido e acidulo.

Gradazione alcolica:

10.50% vol.

Tipologia bott.:

0,75 l

Abbinamenti:

insaccati in generale e pietanze grasse quali il cotechino.

Temperatura di servizio:

10/12° per esaltarne la componente fresca e acidula.